成果简介：

钙是生物必需的元素。对人体而言，无论肌肉、神经、体液和骨骼中，都有用Ca²⁺结合的蛋白质。钙是人类骨、齿的主要无机成分，也是神经传递、肌肉收缩、血液凝结、激素释放和乳汁分泌等所必需的元素。钙约占人体质量的1.4%，参与新陈代谢，每天必须补充钙；人体中钙含量不足或过剩都会影响生长发育和健康。

本产品中的富含Ca等矿质元素的植物钙片，主要原材料为小白菜等，对于缺钙引起的症状具有显著改善效果，具有补钙的功能。

研究团队：

吉林大学植物科学学院功能农业团队

吉林大学公主岭新时代农业产业研究院

吉林省功能农业工程研究中心

成果成熟度：

推广阶段

应用领域及市场前景：

功能性产品可用于亚健康消费者，也可用于特殊人群，市场前景广阔。

合作方式：

合作开发、技术入股、技术转让