成果简介:
“吉大粮方”系列中的“功能性饮料”系列主要包括固体饮料、液体饮料两大类,部分成果如下:
1.抗疲劳类固体饮料:主要原料有藜麦等。
2.缓解视疲劳固体饮料:主要原料有藜麦等。
3.抗衰老固体饮料:主要原料有小麦等。
4.调节失眠固体饮料:主要原料有小米等。
5.美白塑身固体饮料:主要原料有山楂等。
6.降脂益智固体饮料:主要原料有荞麦等。
7.全豆固体饮料:主要原材料为油莎豆等,这款产品富含蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、矿质元素的豆粉,具有提高人体免疫力和记忆力、预防心脑血管疾病和老年痴呆、防治癌症等功能。
8.调节睡眠饮料:主要原料有桑葚等。
9.高SOD,美白,延缓衰老,抗氧化功能饮料:主要原料有不老莓等。
10.解酒护肝饮料:主要原料有藤茶提取物等。
11.调节血压,降脂饮料:主要原料有海带等。
12.促进消化、促进微循环和改善肠道:主要原料有火龙果等。
13.提高免疫力、抗菌消炎、降低体内毒素残留:主要原料有金银花等。
研究团队:
吉林大学植物科学学院功能农业团队
吉林大学公主岭新时代农业产业研究院
吉林省功能农业工程研究中心
成果成熟度:
推广阶段
应用领域及市场前景:
功能性产品可用于亚健康消费者,也可用于特殊人群,市场前景广阔。
合作方式:
合作开发、技术入股、技术转让